|
 |
En av många utmaningar ombord är att äta
rätt! Niclas och Rune har därför varit
i kontakt med Maggie Page, en av de duktigaste kostexperterna
som vet vad kroppen behöver i extrema förhållanden.
Niclas och Rune kommer att behöva äta 6500 kalorier
per dygn för att inte tappa någon vikt samt
att orka ro. När temperaturen är ca 25-30 grader
Celsius är det inte alltid man är sugen på
ljummet vatten och kokta nudlar, därför är
det mycket viktigt att maten är motiverande att äta
och lätt att laga.
Kroppen får aldrig riskera att ha slut på
energi, för då riskerar man att utarma kroppen
och vill det sig riktigt illa måste kroppen börja
att förbränna sina muskler, vilket leder till
att rodden till Barbados blir både lång och
plågsam. För att undvika detta kommer Niclas
och Rune att äta konstant, för en gångs
skull är det mycket positivt att små äta,
till och med ett måste! Man kommer helt enkelt att
ha en jätte påse med varierat "godis".
"Godispåsen" kommer att innehålla
kakor, extra kaloririka powerbars, dadlar och lite godisnappar.
När maten väljs ut är det dessutom viktigt
att den inte väger för mycket, om maten är
tung innebär det att roddarna får en tyngre
båt vilket leder till fler årtag till Barbados.
Maten kommer att tillagas i en och samma kastrull, de
kommer att använda sig av en tryckkokare för
att maten snabbt ska bli klar. Tid är pengar brukar
man säga, men i detta fall är tid energi, desto
mer ledig tid desto mer vila, inför nästa roddskift.
Värmen kommer att orsaka vissa påfrestningar,
därför är det viktigt att maten inte tar
skada av att konstant ligga i en temperatur runt 25 grader.
Man måste därför undvika mat som har en
tendens att härskna i dessa förhållanden.
Det Niclas och Rune har satsat på är motiverande
mat så att de har ork och styrka att ta sig över
Atlanten utan att skada kroppen. |
|
 |
|
|